Đỗ Đen (đậu đen)

Đỗ đen cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như:

– Calo

– Chất đạm

– Chất xơ

– Chất đường

– Selen

– Chất béo

– Các khoáng chất: Canxi, sắt, magie, kẽm, kali, photpho, natri,

– Carbohydrate

– Thiamin

– Kaempferol

– Folate

– Vitamin A, C, K B6

– Saponin

– Anthocyanin

– Quercetin

Công dụng của đậu đen cho sức khỏe

– Giảm huyết áp

– Duy trì sức khỏe xương khớp, chữa đau lưng, đau nhức các khớp

– Đậu đen chữa bệnh tiểu đường

– Phòng tránh bệnh tim mạch

– Kích thích tiêu hóa, chống táo bón

– Giải độc, phòng tránh bệnh ung thư

– Uống nước đậu đen làm đẹp da

– Chữa tóc bạc sớm, ngăn ngừa rụng tóc

– Giảm cân