Phù trúc thường được dùng trong các món chay : chiên, ragu, cà ri, lẩu, canh nấm, xào thịt và để gói các loại há cảo Trung Quốc.
Phù trúc hay còn gọi là tàu hũ ky hoặc váng đậu là một sản phẩm làm từ đậu nành.
Trong quá trình nấu đậu, một lớp đậu mỏng chứa đạm và chất béo sẽ hình thành trên bề mặt nồi sữa đậu.
Người ta sẽ vớt lớp màng mỏng này và phơi khô để thành phù trúc.
Sản phẩm Phù trúc ống được làm từ 100% đậu nành nguyên chất, chứa nhiều chất đạm, chất béo, canxi, vitamin… tốt cho cơ thể. Phù trúc dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, hợp vị. Được dùng phổ biến cho những người ăn chay.
Bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát.
Đánh giá Váng Đậu Tương Phù Trúc ( 1 Thùng )
Chưa có đánh giá nào.